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Salada de alface com champignon

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Liquidifique os ingredientes do molho e reserve. Esquente em uma frigideira o óleo e salteie a cebola, o alho e os champignons. Acomode as alfaces em uma saladeira e derrame os champignons e depois o molho.

Dicas


  • Adicione cubos de frango aos champignons para que se torne um prato principal.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 95 gr de cream cheese light
    • 4 colher(es) (sopa) de maionese light
    • 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
    • 15 gr de caldo de galinha
    • 2 colher(es) (sopa) de endro
    • 2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
    • 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
    • 1 dente(s) de alho picado(s)
    • 500 gr de champignon em conserva fatiado(s)
    • 12 folha(s) de alface lisa
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