Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Panqueca de Frango

Tipo: Acompanhamentos

10806206_10152958421755479_4295484543866484092_n

Modo de Preparo:

Massa

  • Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
  • E uma frigideira pré-aquecida, coloque 1 concha da massa e vire até moldar o formato.
  • Asse dos dois lados. Reserve.
  • Recheio
  • Aqueça o óleo, frite a cebola e o alho até dourarem.
  • Junte o frango já cozido e desfiado.
  • Acrescente o tomate e o extrato.
  • Junte o sal e reserve.
  • Molho

  • Derreta a manteiga e frite a cebola e o alho nela.
  • Retire a panela do fogo e acrescente a farinha.
  • Mexa vigorosamente por 1 minuto.
  • Junte o leite e deixe engrossar.
  • Coloque o sal e reserve.
  • Montagem

  • Recheie as panquecas, cubra com o molho e polvilhe o queijo ralado.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

      Massa
    • 1 unidade(s) de ovo
    • 2 1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
    • 2 colher(es) (sopa) de manteiga derretida(s)
    • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 2 1/2 xícara(s) (chá) de leite
    • 1/2 colher(es) (chá) de sal
    • Recheio
    • 1 unidade(s) de peito de frango desossado
    • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
    • 1 dente(s) de alho picado(s)
    • 1 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
    • 2 unidade(s) de tomate picado(s)
    • 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
    • quanto baste de sal
    • Molho
    • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
    • 1 dente(s) de alho picado(s)
    • 1/2 copo(s) de leite
    • 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
    • 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
    • quanto baste de sal
    • quanto baste de noz-moscada
    • quanto baste de queijo ralado para polvilhar
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    3 votos, média: 5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas da Semana...

    10498420_1029507823725994_4028854927469991204_o
    Pizza rápida para tarde

    Em apenas 30 minutinhos você prepara essa pizza rápida para animar sua...

    ebb
    Pão caseiro econômico fiz 3 pães gastando menos de 5 reais e todo mundo adorou

    Créditos Canal Cozinha Da Tia Nessa Depois que você aprender essa receita, pode...

    rugas-tratamento-610×296
    Tratamento natural para combater e diminuir rugas em apenas 7 dias

    Geralmente, a pele se desgasta e se resseca por causa do excesso...

    1017592_10151664035390479_196037782_n
    Caracóis de Presunto e Queijo

    Quem não se rende diante dessa delícia de Caracóis de Presunto e...

    Deixe seu comentário

    X