Modo de Preparo:

• Derreta o chocolate em banho-maria
• No liquidificador, bata o chocolate derretido, a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó até ficar cremoso
• Umedeça os biscoitos no leite e reserve
• Em um refratário médio, intercale camadas de creme de chocolate e de biscoitos, terminando em creme
• Decore com o chocolate granulado branco e preto e leve à geladeira por 1 hora antes de servir

180 g de chocolate ao leite picado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 pacote de biscoito champagne 180 g
1 xícara de chá de leite
2 latas de creme de leite
Chocolate granulado branco e preto para decorar

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g