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Enroladinho de presunto e queijo

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misture queijo, presunto e tomate cortados em cubinhos
  • Acrescente orégano e sal a gosto
  • Misture todos os ingredientes e faça bolinhas com a massa
  • Abrir as bolinhas com os dedos e rechear
  • Unte a fôrma com manteiga e farinha de trigo e leve para asar por 20 minutos
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de queijo ralado
    • 1 colher de sopa de fermento biológico
    • 1 xícara de leite
    • 100 g de manteiga
    • Um pouco de manteiga e farinha de trigo para untar a fôrma
    • Queijo, presunto e tomate em cubinhos para o recheio
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