Bolo Colorido de Caneca
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Na xícara, misture o ovo com o açúcar, a farinha, a água, o óleo e a essência até obter uma massa homogênea.
- Junte granulado e o fermento e misture delicadamente. Asse no micro-ondas, em potência alta por cerca de 1 minuto ou até que, ao espetar a massa com um palito, este saia limpo. Reserve por 3 minutos, polvilhe com o açúcar de confeiteiro e decore com os confeitos. Sirva quente ou morno.
Dica:
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Pudim Perfeito
- Se preferir, decore o bolo com raspas de chocolate ao leite.
- Caso queira, sirva o bolo quente acompanhado de sorvete.
- Se preferir, triplique a receita e distribua em 3 xícaras. Asse 1 xícara por vez.
- Congelamento/Descongelamento: não aconselhamos
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de ovo batido (20g)
- 2 colheres (sopa) rasadas de açúcar refinado (20g)
- 3 colheres (sopa) rasadas de farinha de trigo (24g)
- 2 colheres (chá) de água (10ml)
- 2 colheres (chá) de óleo (10ml)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)
- 1 pitada de fermento em pó (0,5g)
- 1 colher (chá) rasada de confeito granulado colorido (3,5g)
- 1 colher (chá) de açúcar de confeiteiro (3g)
- confeitos coloridos a gosto para decorar
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