Paçoca cremosa
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Numa panela, coloque leite condensado, leite e manteiga e leve fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo, acrescente amendoim torrado e moído e creme de leite com soro e misture bem.
- Coloque este creme em copinhos e sirva em seguida.
- Dica: Se quiser deixar a paçoca mais consistente para modelar retire o soro da lata de creme de leite.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 1/2 xícara (chá) de leite (360 ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 500 g de amendoim torrado e moído (4 xícaras de chá)
- 1 lata de creme de leite com soro (300 g)
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