Quindão de Liquidificador
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora.
Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
Desenforme e sirva. Se desejar, decore com coco ralado.
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 50 g de coco ralado
- 5 ovos
- 4 gemas
- 2 garrafas de leite de coco (400ml)
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
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