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BOLO BREVIDADE DE 3 INGREDIENTES EM 5 MINUTOS! O BOLO MAIS DELICIOSO DA VIDA…EU SOU SUSPEITA PRA FALAR, FAÇO TODO DIA!

Tipo: Bolos e Tortas

BOLO BREVIDADE DE 3 INGREDIENTES EM 5 MINUTOS! O BOLO MAIS DELICIOSO DA VIDA…EU SOU SUSPEITA PRA FALAR, FAÇO TODO DIA!

Ingredientes
  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho (Maizena) (300 g)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml) (OPCIONAL)

Modo de Preparo

Antes de começar, separe as claras das gemas;


Bata as claras em ponto de neve;

Em seguida, continue batendo e vá adicionando as gemas uma a uma;

Continue batendo e vá adicionando o açúcar aos poucos;

Bata por 5 minutos e desligue a batedeira;

Acrescente o amido de milho (Maizena) aos poucos e vá misturando com um batedor de arame (fouet);

DICA: mexa sempre de baixo para cima, delicadamente para não perder a leveza.

Se quiser deixar o bolo ainda mais gostoso, adicione a essência de baunilha e continue misturando até incorporar bem a massa;

Despeje essa mistura numa forma (22cm) untada e enfarinhada com amido de milho;

Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar;

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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