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Pudim delícia de milho e coco

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bate tudo no liquidificador
  • Bater bem
  • Coloque em forma untada, não precisa cobrir com de papel alumínio nem de banho maria
  • Asse até dourar
  • Dica: se quiser um pudim lisinho, sem a textura do milho e do coco, coe o pudim antes de colocar na forma
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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    Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 latas de milho sem a água e lavados
    • 1 vidro de leite de coco peq.
    • 1 pacote de 100g de coco ralado
    • 4 cs de manteiga
    • 8 ovos
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