Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Frango ao creme de alho poró e requeijão

Tipo: Carnes

11055330_1057857720891004_8135590993493763082_o

Modo de Preparo:

  • Em uma panela derreta a manteiga com o azeite e adicione o alho poró
  • Frite até murchar
  • Acrescente o caldo de legumes e a farinha de trigo dissolvida no leite e mexa com a ajuda de um fouet até engrossar
  • Coloque um pouco de noz-moscada e agregue o frango desfiado
  • Deixe ferver e desligue o fogo
  • Se quiser, nesta hora, acrescente o milho e o champignon
  • Coloque o frango num refratário, cubra com o requeijão e salpique orégano
  • Leve ao forno até derreter o requeijão
  • Sirva com arroz branco e batata palha passada na manteiga

    • Informações Adicionais


    Veja também:
  • Sugestão: Dá pra usar esse frango como molho para massas. É só colocar um pouco mais de leite no preparo do molho e misturar no macarrão, colocar no refratário, cobrir com requeijão e forno.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 1 peito de frango grande (600 - 700g), cozido e desfiado
    • 1 alho poró cortado em fatias finas
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 caldo de legumes
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
    • Noz-moscada ralada na hora a gosto
    • 1/2 lata de milho verde (opcional)
    • 1/2 xícara de champignons cortados em 4 partes (opcional)
    • 150 g de requeijão culinário ou 1 copo de requeijão cremoso
    • Orégano a gosto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    Famosa-seca-5-kg-em-1-mês-e-meio-adotando-truque-com-limão-para-largar-os-doces
    Famosa seca 5 kg em 1 mês e meio adotando truque com limão para largar os doces

    A modelo Rayanne Morais já era dona de medidas invejáveis quando decidiu...

    Pão Tricolor

    Que delícia, essa receita todos vão pedir bis, aprenda agora mesmo!

    empadao cremoso
    Empadão Cremoso de Dar Água na Boca

    RECEITA COMPLETA! Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais...

    mw-768
    Seu pai tem Alzheimer. O que seu filho faz por ele comoveu mais de 3 milhões de pessoas no Facebook

    Quando descobrimos que um familiar nosso tem uma doença incurável, nós nos...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X