Lasanha de Batata Saborosa e Econômica

MODO DE PREPARO:
Descasque as batatas e leve-as para cozinhar com um pouco de sal até ficarem al dente.
Escorra as batatas e corte-as em fatias. Reserve.
Em uma panela, derreta a manteiga ou a margarina.
Acrescente o óleo e a cebola e doure-a até murchar.
Adicione o amido de milho dissolvido no leite, o sachê de tempero e o sal a gosto e mexa até engrossar.
Em uma travessa, faça uma camada de molho. Em seguida, alterne camadas de batata, molho, presunto e mussarela.
Leve ao forno médio preaquecido até a mussarela derreter.
Sirva em seguida.

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