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Bolo de fubá com goiabada

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Misturar no liquidificador , o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bater bem
  • Depois coloque esta mistura numa tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó, e se quiser pode misturar aqui uma pitada de erva-doce
  • A seguir coloque em forma untada com manteiga e farinha, ponha um pouco da massa, e camadas de goiabada, faça este processo várias vezes, até acabar com a massa por cima
  • Levar ao forno quente
  • De 30 a 40 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 ovo
    • 1 copo (americano) de leite
    • 1 copo (americano) de fubá
    • 1 copo (americano) de açúcar
    • 1/2 copo (americano) de óleo
    • 1 copo (americano) farinha de trigo
    • 1 colher de fermento em pó
    • Goiabada em pedaços
    • Ervadoce se quiser
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