Modo de Preparo:

• Bata tudo no liquidificador por uns 3 minutos
• Coloque um suporte no fundo da panela para que a forma não fique diretamente encostada, e coloque mais ou menos 3 dedos de água
• Coloque a forma caramelizada em cima do suporte e coloque a mistura do liquidificador dentro da forma
• Tampe a panela
• Depois que pegar pressão deixe 4 minutos e desligue
• Deixe sair a pressão e retire a forma
• O pudim sairá pálido, deixe esfriar e a cor aparecerá normalmente
• Desenforme e leve à geladeira

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g