Modo de Preparo:

• Dissolva bem a gelatina em 1/2 xícara de água.
• Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, o leite de côco e o côco ralado.
• Acrescente a gelatina.
• Coloque a mistura numa vasilha e incorpore as claras em nevedelicadamente.
• Despeje numa fôrma de pudim untada e leve ao refrigerador por 3 horas.
• Desenforme e decore com cerejas

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g