Ingredientes

• 1 kg de salsicha
• 400 g de molho de tomate
• 4 tomates sem sementes picados
• 1 cebola grande ralada
• 1 pimentão picado
• 3 dentes de alho amassados
• 2 lata de milho verde
• 3 colheres de óleo
• Sal e cheiro-verde a gosto

MODO DE PREPARO:

1 – Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.

2 – Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde.

3 – Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.

4 – Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas.

5 – Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g