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PUDIM DE LEITE NINHO NA CAIXINHA DE LEITE

Tipo: Doces e Sobremesas

pudim

INGREDIENTES:

CALDA CARAMELO

Veja também:
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água quente.

PUDIM

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 xícaras de leite ninho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 500ml de leite integral
  • 2 sachês de gelatina sem sabor.

MODO DE PREPARO:

CALDA CARAMELO

  1. Em uma panela coloque o açucar e misture bem.
  2. Despeje a água quente e mexa ate formar uma calda.

PUDIM

  1. No liquidificar coloque o leite condensado, creme de leite, leite ninho, leite e a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem.
  2. Bater tudo ate misturar bem.
  3. Pegue uma caixinha de leite, abra na lateral, unte com óleo e jogue o caramelo virando a caixinha para os lados para ficar bem caramelizada.
  4. Despeje a mistura do pudim.
  5. OBS: Coloque a caixinha de leite em um local firme pra não abrir dos lados.
  6. Leve a geladeira ate endurecer.
  7. Retire da caixinha e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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