INGREDIENTES

• 200 GRAMAS DE LEITE EM PÓ

• 200 ML DE ÁGUA QUENTE

• AÇÚCAR Á GOSTO

PREPARO

• Os ingredientes são batidos no liquidificador e levados ao fogo em uma panela com espátula de silicone até engrossar.

• O brigadeiro é então deixado na geladeira por algumas horas e enrolado em bolinhas que são passadas em leite em pó.

• A receita rende cerca de 16 brigadeiros de leite em pó.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g