Pudim de Coco sem Forno
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de preparo:
- Dissolva bem o preparado para Maria mole em um xícara de água quente.
- Agora o pulo do gato, bata essa mistura, por 5 minutos no liquidificador.
- Isso vai garantir um pudim muito cremoso, diferente de todos…
- Coloque o restante dos ingredientes e bata novamente por alguns minutos
- Coloque em uma forma de furo no meio, e leve a geladeira.
- Quando ele tiver endurecido, ganhado a consistência de pudim, você pode desenformar.
- Com o pudim já pronto e desenformado prepare o Ganache.
- Agora a parte mais legal, na hora de servir coloque o ganache sobre o pudim…
Ingredientes
- Para o pudim:
- 1 caixinha de preparado para maria mole sabor tradicional
- 1 xícara de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidrinho de leite de coco
- Para a Ganache:
- 170 g (uma barra) de chocolate meio amargo
- 150 ml de creme de leite fresco
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