Pudim de chocolate
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingrediente no liquidificador até ficar homogêneo
- Faça uma calda com o açúcar e o chocolate e caramelize uma forma de pudim
- Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e cozinhe em banho – maria por quarenta minutos
- Depois de frio, retire da forma e polvilhe chocolate granulado
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
-
Para o pudim:
- 1 copo de leite
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 8 colheres de chocolate em pó
- Chocolate granulado para cobertura
- 3 colheres de açucar
- 2 colheres de chocolate
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