Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Rosca de leite condensado

Tipo: Massas

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  • Bata todos os ingredientes
  • Depois, coloque a farinha de trigo e misture bem
  • Deixe descansar por 2 horas
  • Enrole as roscas como quiser e coloque no sol para crescer
  • Coloque uma bolinha de massa num copo d'água, quando esta subir você poderá assar as roscas em forno quente
  • Quando estiverem quase assadas, polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar

Informações Adicionais

  • Você pode colocar três colheres de sopa de
    fermento fresco. A média de gramagem por colher é de
    10 g.
    Fermento granulado, 3 envelopes de 10 g cada.
    Fermento de tabletes de 10 g cada.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 4 tabletes de fermento
    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
    • 1/2 lata de óleo (medida da lata de leite condensado)
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres de açúcar
    • 1 kg de farinha de trigo
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