Ingredientes:
1 ovo
1 colher de chá de açúcar de baunilha ou extrato de baunilha
100 g de açúcar (1/2 xícara)
uma pitada de sal
120ml de óleo (1/2 xícara)
110 g de iogurte a seu gosto (1/2 xícara)
180ml de suco de laranja (3/4 xícara)
1 colher de sopa de fermento em pó 15g
250g de farinha (2 xícaras + 1/4 xícara)
Forma de bolo 22-24cm
açucar em pó

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes num liquidificador.

O bolo é assado por 35 a 40 minutos a 180 graus Celsius e depois é polvilhado com açúcar de confeiteiro.

O resultado final é um bolo simples, rápido e saboroso que pode ser feito todos os dias.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g