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Pizza simples by Neneli

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Prepare a massa em um recipiente fundo
  • Coloque a farinha e o fermento
  • Coloque o azeite e o óleo
  • Adicione o sal
  • Por último o leite
  • Trabalhe a massa com as mãos, não precisa sovar
  • Em uma forma de pizza untada com óleo abrir a massa
  • Colocar mussarela e presunto, molho e orégano
  • Levar ao forno durante 30 minutos

    • Informações Adicionais

    Veja também:
  • Esta massa é rápida, não precisa descansar. Quando for abrir na forma polvilhe suas mãos com farinha de trigo, pois ela fica um pouco molenga. Dá para 2 formas de pizza.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (rasa)
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 colher de sopa de azeite
    • 1 colher de sopa de óleo
    • 1 xícara de chá de leite
    • 1 colher de sobremesa de sal
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