Modo de Preparo:

• Fazendo a massa No liquidificador coloque o leite, os ovos, o óleo, o queijo ralado e a farinha
• Bata até que todos os ingredientes estejam misturados e formar um creme liso
• Desligue o liquidificador e adicione o fermento
• Bata novamente por 1 minuto para se incorporar à massa
• Espalhe a massa obtida em uma forma de fundo removível antiaderente com diâmetro de 26 cm, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
• Caso não tiver esta forma pode utilizar uma assadeira retangular número 4
• Distribua as salsichas picadas, o milho verde (escoar a água antes), as cebolas e os tomates fatiados
• Polvilhe os queijos parmesão e mussarela ralados
• Salpique orégano por cima e regue com azeite
• Leve ao forno pré-aquecido a 200° por cerca de 40 minutos
• Observe as laterais da massa para verificar se está assado, elas ficam bem moreninhas, o recheio é sempre úmido
• Dica Tempere os tomates previamente com azeite e orégano
• Pode ser servido quente ou frio

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g