Pizza de liquidificador na frigideira: receita rápida é deliciosa e muito fácil
Tipo: Lanches
Como fazer
No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o ovo e o sal. Sem desligar o aparelho, pelo buraco no meio da tampa, coloque com uma colher a farinha de trigo, e continue batendo até que a massa fique homogênea. Coloque um fio de azeite em uma frigideira, e despeje um pouco da massa. Deixe dourar dos dois lados.
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Para o recheio da pizza, ainda na frigideira, cubra a massa com o molho, e coloque a quantidade de muçarela e presunto ralados que desejar. Acrescente tomate em rodelas, azeitonas pretas e orégano, e mantenha em fogo baixo até o queijo derreter. Está pronto!
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 e1/2 xícara de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- Azeite
- Molho para pizza
- Muçarela a gosto
- Presunto a gosto
- Tomate em rodelas
- Azeitonas pretas a gosto
- Orégano a gosto
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