Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pãozinho de alho

Tipo: Massas

rosca

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador(menos o trigo) até que se forme uma mistura bem homogênea,coloque essa mistura em uma bacia e coloque o trigo vá amassando até que solte das mãos, se precisar acrescente mais trigo até dar o ponto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 dentes alho picados
    • 3 xícaras (chá) de água morna
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 50g de fermento biológico
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 1 kg de farinha de trigo
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