Modo de Preparo:

• Em uma panela diluir o amido de milho no leite, levar ao fogo com o leite condensado e o leite de coco
• Mexer sem parar
• Quando ferver deixar uns 3 minutos mexendo sempre
• Desligar e misturar o creme de leite
• Colocar em forma única ou em forminhas individuais levemente molhadas
• Levar para gelar até que fique bem firme
• Desenformar
• Deixar as uvas passas de molho no rum por cerca de 2 horas
• Decorar o manjar com as ameixas em calda e as uvas passas

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g