Bolo farofa de banana

Leve ao fogo todos os ingredientes do creme até engrossar

O creme de leite será acrescentado por último, depois que o creme estiver ligeiramente morno

Em outra tigela, misture com as mãos todos os ingredientes da farofa até ficar bem soltinha

Montagem:

Veja também:

Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque metade da farofa

Cubra com banana nanica cortada ao comprido, uma pertinho da outra

Unte todas as bananas com o creme (coloco bastaaaante creme)

Cubra tudo com a outra metade da farofa e polvilhe canela em pó

Leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos

O bolo estará pronto quando bater sobre ele com uma colher e ele estiver um pouquinho crocante!

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