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Pirulitos para o Dia das Crianças

Tipo: Doces e Sobremesas

chocolate

  1. Modo de preparo:
  2. Caso use o leite condensado: Cozinhe a lata de leite condensado em pressão por 30 minutos, contar os minutos após a panela chiar. Depois de completamente fria, abra a lata e retire o doce.
  3. Recheie as bolachas com o doce de leite. Coloque o palito bem centralizado na bolacha com o recheio. Pressione bem para que o recheio acomode bem.
  4. Derreta o chocolate conforme as instruções da marca que você vai usar.
  5. Banhe o pirulito como o chocolate e decore com granulado ou confeitos  e coloque-o em papel manteiga para secar.
  6. Se preferir faça desenhos com chocolate branco. Essa aplicação tem que ser feita com ele molhado.
  7. Embale com os saquinhos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 400 g de chocolate ao leite e/ou meio amargo
    • 50 unidades de biscoitos Maria ou Maizena
    • Granulado ou confeito para decorar
    • 1 lata de leite condensado
    • 25 palitos de churrasco ou palitos de sorvete
    • 25 sacos Polipropileno
    • Fitilho para finalizar
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