Modo de Preparo:

• Bater no processador A salsa, cebolinha, alho
• Acrescente a manteiga e bata até ficar bastante cremoso
• Coloque toda a mistura no freezer por 15 minutos
• Corte a picanha em fatias da largura de 2 dedos e polvilhe sal a gosto
• Coloque as fatias em uma grelha(quente) para assar por 3 minutos e 30 segundos de cada lado
• Sirva a picanha em seguida com a manteiga verde por cima (uma colher de sopa)
• Bom apetite