No liquidificador, bata os ovos, os Polenguinhos, o azeite, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
Arrume o recheio já frio com cuidado para não afundar na massa.
Espalhe colheradas de requeijão cremoso sobre o recheio.
Cubra com o restante da massa.
Polvilhe queijo parmesão ralado.
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos.
Notas
Você pode substituir cada Polenguinho por 1 colher de sopa de requeijão cremoso.
Sugestão de recheio: 1 filé de peito de frango cozido e desfiado, pimentões coloridos picados, cenoura ralada, milho e uvas passas.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g