• 1 lata de leite condensado moça;
• Uma lata de creme de leite;
• 10 colheres de sopa de leite em pó;
• 400 ml de leite;
• 100 gramas de coco ralado;
• Dois sachês de gelatina sem sabor.

Modo de Preparo

Primeiramente, em um copo coloque a gelatina em pó e acrescente 10 colheres de sopa de água, misture e leve ao micro-ondas por 30 segundos.

Enquanto isso, em um liquidificador coloque o leite condensado, o coco ralado, o leite, o creme de leite e o leite em pó, bata tudo por 4 minutos.

Logo depois, acrescente a gelatina já hidratada e bata por mais 1 minuto.

Por fim, unte uma forma de pudim com um pouco de óleo e despeje a mistura, leve para a geladeira por 5 horas, desenforme e sirva em seguida.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g