Bolo de Fubá Cozido
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Reserve os ovos e o fermento. Coloque em uma panela os demais ingredientes e cozinhe até enxergar o fundo da panela. Deixe esfriar.
- Coloque as gemas e depois as claras em neve, misturando bem; por último o fermento.
- Leve ao forno para assar em fôrma bem untada.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 3 xícaras (de chá) de fubá
- 2 xícaras (de chá) de leite
- 1 xícara (de chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
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