Penne ao molho pesto
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Coloque uma panela com água ao fogo e deixe esquentar
- Depois de quente acrescente a massa penne para cozinhar
- Estando cozida escorra e reserve
- Em um liquidificador bata todos os demais ingredientes, sempre observando o ponto do sal
- Pegue uma panela e leve ao fogo acrescentando o molho batido no liquidificador
- Mexa bem e, após 1 minuto, acrescente a massa
- Mexa e sirva
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de massa penne
- 1 maço de manjericão
- 4 dentes de alho
- 300 g de nozes
- 200 g de queijo parmesão ralado
- 1 lata pequena de azeite
- sal
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