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Peito de Frango Grelhado no Grill na Mostarda

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela pequena, misture a mostarda, a maionese, o vinagre, a pimenta, o sal e o alho.
  • Pincele o grill com azeite e pré-aqueça por 5 minutos.
  • Coloque o frango e coloque uma colherada do molho sobre cada filé.
  • Deixe grelhar por 5 a 7 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 colher (sopa) de maionese light
    • 1 colher (chá) de vinagre de sidra
    • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino em pó
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 1 dente de alho amassado
    • 2 peitos de frango desossados e sem pele, cortados ao meio
    • azeite para pincelar
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