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Hambúrguer de Carne

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Passe no liqüidificador ou no multiprocessador, um pouco da carne com o alho, cebola, coentro e sal. Depois, adicione ao resto da carne, adicione o creme de cebola e misture bem. Em seguida, com o auxílio da tampa de um vidro de café solúvel grande, faça os hambúrgueres. Tire da tampa e envolva com plástico filme. Depois é só colocar no freezer e quando estiver congelado estará pronto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 kg de patinho moído(s)
    • 1 pacote(s) de mistura para sopa creme de cebola
    • 2 dente(s) de alho
    • 1/2 unidade(s) de cebola
    • quanto baste de coentro
    • quanto baste de sal
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