• 2 Ovos
• 7 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 Copo e 1/2 de açúcar cristal
• 1 Copo de leite integral
• 2 Copos de farinha de trigo
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, adicione os ovos, a manteiga ou margarina (amolecida) e o açúcar. Misture bem até formar um creme esbranquiçado.
2. Depois acrescente o leite, em seguida a farinha de trigo e, por último, o fermento em pó. Misture bem para incorporar os ingredientes.
3. Unte a forma com manteiga ou margarina e polvilhe farinha de trigo.
4. Despeje a massa cuidadosamente, em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, ou até que ele esteja douradinho por cima.
5. Depois de assado, retire do forno, espere amornar e desenforme com cuidado.
6. Prontinho!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g