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Pavê de Bombom

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Primeiro coloque em uma panela as 2 caixas de leite condensado, as gemas e o leite
  • Leve tudo ao fogo e misture até ferver (as bolhinhas começarem a subir), logo quando começar a ferver desligue
  • Depois que desligar coloque em um refratário, em seguida corte os bombons em fatias e coloque sobre o creme branco
  • Junte em um liquidificador 1 caixa de creme de leite, o bis e o achocolatado aos poucos, bata no liquidificador até ficar um creme homogêneo, coloque sobre o os bombons
  • Fica muito bom se colocar chantilly sobre o creme de bis
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 caixas (395 g) de leite condensado
    • 6 gemas sem pele
    • 350 ml de leite
    • 1 caixa de bis
    • 200 g de achocolatado
    • 1 caixa (200 g) de creme de leite
    • 15 bombons
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