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Pavê com fruta

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque o amido de milho, o leite, o leite condensado o ovo misture bem e leve ao fogo mexendo todo o tempo até ter o ponto de mingal grosso
  • Em um refratário coloque as bolachas no fundo e derrame o creme e deixe repousar
  • Corte a fruta escolhida em cubos medios e despeje em cima do creme que está descansando não precisa esprerar o esfriamento do creme
  • Misture o açúcar com o creme de leite em uma vasilha e jogue por cima de tudo
  • Cubra com papel alumínio, leve à geladeira por no mínimo 6 horas
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 litro de leite (qualquer tipo)
    • 2 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 ovo
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 1 pacote de bolacha champanhe
    • 1 lata de pêssego em calda ou morangos frescos
    • 3 colheres de sopa de açúcar
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