Quibe de forno
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 2 xícaras (chá) de farinha de quibe escorrido (deixar de molho em água por cerca de 3 horas)
- 5 dentes de alho amassados e picados
- Sal a gosto
- 1 cebola picadinha
- 1 xícara (chá) de salsa picadinha
- 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha
- 1 colher (sobremesa) de aji no moto (opcional)
- Pimenta do reino à gosto
- Margarina para untar
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