O Chef Alex Granig do Manual da Cozinha ensina como fazer um delicioso Bolo de Vulcão de Churros, ótimo para confraternizações, aniversários e festinhas!

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Anote os ingredientes, prepare essa receita e chame seus amigos para degustar essa maravilha!

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Ingredientes:

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• 3 claras
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 gemas
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Cobertura:

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• 1 lata de doce de leite – 800g
• 1 caixinha de creme de leite

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Modo de Preparo abaixo:

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• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g