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ESSE BOLO NÃO VAI AO FORNO, É UM BOLO DE GELADEIRA, APENAS GELADEIRA !!! O BOLO MAIS GOSTOSO QUE EU JÁ COMI!

Tipo: Bolos e Tortas

ESSE BOLO NÃO VAI AO FORNO, É UM BOLO DE GELADEIRA, APENAS GELADEIRA !!! O BOLO MAIS GOSTOSO QUE EU JÁ COMI!

Ingredientes
  • 800 ml de leite
  • 3 col. de sopa bem cheias de Maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • Bolacha Maria q.b (usei cerca de 2 pacotes)
  • 200g de chocolate culinária
  • 200ml de creme de leite

Modo de Preparo

Comece misturando bem o leite e a maisena com um fouet.


Depois adicione o leite condensado e continue misturando bem.

Leve ao fogo médio até engrossar, mexendo sempre pra não empelotar nem grudar no fundo;

Retire do fogo e, com o creme ainda quente, faça a montagem do creme com a bolacha, colocando em um pirex: uma camada de creme e outra de bolacha por cima;

Repita o processo até terminar, finalizando com o creme por cima.

Reserve e prepare a cobertura de chocolate misturando o chocolate em pedaços com o creme de leite no microondas.

Deve ficar um creme de chocolate espesso e aveludado que…Coloque por cima do creme e leve o pirex à geladeira por 3 horas.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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