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PÃO CASEIRO SIMPLES DA LU! O PÃO QUE MAIS VENDI…DESCUBRA O SEGREDO PARA ESSE PÃO FICAR SUPER FOFINHO,DESMANCHA DE TÃO MACIO!!

Tipo: LanchesMassas

PÃO CASEIRO SIMPLES DA LU! O PÃO QUE MAIS VENDI…DESCUBRA O SEGREDO PARA ESSE PÃO FICAR SUPER FOFINHO,DESMANCHA DE TÃO MACIO!!

👉INGREDIENTES


  • 2 copos e 1/2 de água morno
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 1 ovo
  • 1 copo de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento de padaria

    👉MODO DE PREPARO
    Misturar o fermento de padaria na água morna. Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento. Bater por alguns minutos. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos). Deixar crescer por 1 hora. Dividir a massa em partes e enrolar os pães. Deixar crescer novamente por 40 minutos. Levar para assar por mais ou menos 30 minutos.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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