Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pão de linguiça

Tipo: Lanches

187201000.jpg

  • Bata no liquidificador, o fermento, a água, o açúcar, o sal e o óleo, coloque a mistura em um recipiente e coloque aos poucos a farinha de trigo, até soltar das mãos
  • Abra a massa com um rolo, não pode ser muito fina, 30 x 20 cm
  • Coloque a linguiça ralada e enrole como rocambole, faça cortes na diagonal até aparecer o recheio
  • Pincele com as gemas, se quiser poder polvilhar o pão com ervas, queijo, gergelim ou outro ingrediente que preferir
  • Deixe o pão descansar por 30 minutos e leve ao forno preaquecido a 180º C
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 45 g de fermento biológico
    • 250 ml de água
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 600 g de farinha de trigo
    • 4 gemas
    • 200 g de linguiça calabresa ralada
    • queijo ralado (opcional)
    • gergelim (opcional)
    • ervas-finas (opcional)
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

Coxinha de tapioca com queijo branco não leva farinha ou óleo no preparo
Coxinha de tapioca com queijo branco não leva farinha ou óleo no preparo

Imagine uma versão de coxinha que não coloca a dieta – muito...

A melhor receita de arroz doce cremoso, esse é da fazenda receita tradicional igual a que minha avó fazia
A melhor receita de arroz doce cremoso, esse é da fazenda receita tradicional igual a que minha avó fazia

Ingredientes: 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite...

484380_10150867553815588_1017459448_n
Sorvete de Leite Condensado

Sorvete e leite condensado, impossível não ficar bom!

Plante sementes de limão e deixe sua casa super cheirosa!Confira o passo a passo
Plante sementes de limão e deixe sua casa super cheirosa!Confira o passo a passo

Sabia que ter um vasinho de limão na sala pode fazer a...

Receitas da Semana...

Fricassê de Frango
Fricassê de Frango para Festas

Modo de Preparo: Em uma panela, refogue o frango com a manteiga,...

UNHASS
Você precisa consumir isto se tiver unhas frágeis ou não estiver dormindo bem

Neste post, vamos dar uma atenção especial às glândulas adrenais. Elas são...

10477397_1005085316168245_1276167543326051191_n
Arroz de forno com atum e legumes

Sobrou arroz do almoço? ÓTIMO! Você pode aproveitá-lo para esse arroz de...

2bb53663995e70a25261d89ddf76664a.jpg
Quer saber o que ela passa nos cabelos? Aposto que vai correndo passar também!

Queres investir na saúde e na beleza dos teus cabelos? Então não...

Deixe seu comentário

X