[INGREDIENTES]

500 g de farinha de tapioca flocada
200 ml de leite de coco
100g de coco ralado
leite o quanto baste
5 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado

[MODO DE PREPARO]

Misture todos os ingredientes numa bacia grande menos o leite condensado.
Coloque em uma forma de pudim deixe descansar por 1/2 horas na geladeira.
Desenforme regue com o leite condensado e salpique um pouco de coco ralado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g