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Pão de Alho Queijudo

Tipo: Lanches

Pão de Alho Queijudo

  1. Modo de preparo:
  2. Corte o pão italiano na vertical e depois na horizontal (vários losangos), mas sem chegar na base;
  3. Descasque e pique bem o alho;
  4. Misture sal a gosto com o alho picado até formar uma pastinha. Obs: Você pode usar uma faca, um espremedor de alho ou um pilão para fazer esse processo;
  5. Espalhe a pasta em todos os espaços do pão;
  6. Rale a muçarela e também coloque em todos os espacinhos do pão;
  7. Salpique um pouco de salsinha e cebolinha picadas por cima;
  8. Para deixar o pãozinho ainda mais saboroso, coloque alguns pedaços de manteiga para que ela derreta no forno;
  9. Leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 30 minutos e coma essa delícia super quentinha!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • Pão Italiano
    • 1 cabeça de alho
    • Sal
    • Muçarela
    • Salsinha
    • Cebolinha
    • Manteiga
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