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LINGUIÇA ASSIM SÓ EM RESTAURANTE DE RICO – Uma delicia.

Tipo: Acompanhamentos

linguiça

INGREDIENTES:

  • 1/2 kg de linguiça toscana
  • 3 ovos
  • 300 g de farinha de rosca
  • 1 litro de água

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma panela com água deixe a linguiça ferver por 15 minutos.
  2. Retire a pele e corte em rodelas.
  3. Passe os pedaços de linguiça no ovo e depois na farinha de rosca.
  4. Fritar no óleo bem quente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

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