Ingredientes:

• 600g de farinha de trigo;
• 2 ovos;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• 250 ml de leite morno;
• ½ colher de sopa de sal;
• 40 ml de óleo;
• 1 envelope de fermento biológico seco;
• 1 colher de sopa rasa de manteiga.

Modo de Preparo:

1. Primeiramente unte e enfarinhe uma assadeira redonda de aproximadamente 30 cm e reserve.
2. Em seguida, coloque farinha de trigo e o fermento em uma tigela e reserve.
3. Então no liquidificador, bata os demais ingredientes.
4. Em seguida coloque a mistura na tigela da farinha de trigo com fermento e vá misturando com uma colher de pau.
5. Em seguida, coloque a mistura em uma superfície plana e enfarinhada e sove a massa o suficiente para ligar bem os ingredientes e não grudar nas mãos.
6. Se achar necessário pulverize a massa com um pouquinho a mais de farinha de trigo.
7. Evite de colocar farinha demais.
8. Então cubra a massa e deixe descansar por 20 minutos. Após esse tempo, abra a massa num retângulo de mais ou menos 30 cm por ½ cm de espessura.
9. Então corte a massa em tiras de 4 e ½ cm na vertical e na horizontal para obter vários quadradinhos.
10. Modele cada quadradinho em bolinhas do tamanho de bolinhas de ping pong e vá colocando na assadeira deixando um pequeno espaço entre bolinhas.
11. Em seguida, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
12. Leve para assar em forno pré aquecido a 200ºC. até dourar, aproximadamente 35 minutos.

Para finalizar a receita:

1. Por fim, retire do forno espere amornar e em seguida desenforme em prato grande.
2. Na hora de servir é só desprender as bolinhas uma das outras e sirva ainda quentinho em seguida.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g