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PÃO CASEIRO DE NATA DA VILMA..FOFINHO MACIO GOSTOSO FÁCIL DE FAZER!

Tipo: Massas

PÃO CASEIRO DE NATA DA VILMA..FOFINHO MACIO GOSTOSO FÁCIL DE FAZER!

INGREDIENTES:


  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) sal
  • 200g (1 xícara) de nata
  • 1 e 1/2 xícaras de leite morno
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 10g de fermento biológico seco
  • 1kg de farinha de trigo aproximadamente
    .
    .
    Bato bem o ovo com o açúcar e o sal. Misturo os restante dos ingredientes exceto o trigo e misturo bem. Depois só ir acrescentando a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos. Sove por aproximadamente 10 minutos. Deixe descansar até dobrar de volume. Após dobrar de volume modele os pães no formato que preferir e leve pra descansar novamente já na forma que vai assar, até dobrar de volume novamente.
    Por último asse em fogo médio até dourar e prontinho 😋
    Se preferir pode passar margarina em cima depois de assado ainda quente para ficar com esse brilho lindo 💕
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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