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Batatas a Bolonhesa

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Abra as batatas ao meio, retire o centro e ponha para cozinhar. Aqueça o azeite e frite o bacon. Junte a cenoura e deixe refogar. Tempere com salsinha picada adicione o molho bolonhesa e deixe aquecer. Recheie as batatas, polvilhe queijo parmesão ralado e ponha pra gratinar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 unidade(s) de batata
    • 1 lata(s) de molho bolonhesa
    • 1 unidade(s) de cenoura pequena(s)
    • 2 colher(es) (sopa) de bacon picado(s)
    • quanto baste de salsinha
    • quanto baste de azeite
    • quanto baste de sal
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