Modo de Preparo:

• Corte os legumes em cubos (batatas, cenoura e vagem) e coloque-os na panela de pressão e cubra com água, cozinhe em fogo baixo até que fiquem tenros (mas não totalmente cozidos)
• O tempo na panela de pressao varia, mas normalmente eu conto 20 minutos e depois e vou adicionando mais tempo até chegar ao ponto que eu quero
• Cozinhe os ovos, descasque-os e pique grosseiramente
• Reserve
• Depois que os legumes estiverem cozidos, drene a água e deixe-os esfriar
• Em uma tigela, misture a cebola, alho, limão, azeite, sal, pimenta, salsinha e o sazón
• Misture tudo com um batedor e junte os legumes cozidos, azeitonas, milho, ervilha e a maçã
• Misture tudo cuidadosamente e se necessário corrija o sal
• Por último adicione a maionese e o creme de leite
• Coloque em um refratário, cubra com um pouco mais de maionese e salpique com queijo ralado

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g