Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Maionese de legumes para churrasco

Tipo: Acompanhamentos

11909_599679540042160_1152811739_n

Modo de Preparo:

  • Corte os legumes em cubos (batatas, cenoura e vagem) e coloque-os na panela de pressão e cubra com água, cozinhe em fogo baixo até que fiquem tenros (mas não totalmente cozidos)
  • O tempo na panela de pressao varia, mas normalmente eu conto 20 minutos e depois e vou adicionando mais tempo até chegar ao ponto que eu quero
  • Cozinhe os ovos, descasque-os e pique grosseiramente
  • Reserve
  • Depois que os legumes estiverem cozidos, drene a água e deixe-os esfriar
  • Em uma tigela, misture a cebola, alho, limão, azeite, sal, pimenta, salsinha e o sazón
  • Misture tudo com um batedor e junte os legumes cozidos, azeitonas, milho, ervilha e a maçã
  • Misture tudo cuidadosamente e se necessário corrija o sal
  • Por último adicione a maionese e o creme de leite
  • Coloque em um refratário, cubra com um pouco mais de maionese e salpique com queijo ralado
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 kg de batatas cortadas em cubos pequenos
    • 3 cenouras médias cortadas em cubos pequenos
    • 1 punhado de vagem cortada grosseiramente
    • 1 lata de ervilhas em conserva
    • 1 lata de milho em conserva
    • 3 ovos
    • ½ xícara de azeitonas verdes picadas
    • 1 cebola ralada
    • 3 dentes de alho picados
    • ½ maço salsinha picadinha
    • 1 limão
    • 3 colheres de sopa de azeite
    • 1 pote de maionese Hellmann's de 500 g
    • ½ lata de creme de leite
    • ½ pacote de queijo ralado
    • 1 envelope de sazón amarelo
    • 1 maçã pequena cortada em cubos
    • Sal e pimenta a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

1 votos, média: 2 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

10861122_1002220909788019_3095348223339638305_o
Bolo de chocolate nega maluca

Hoooje é dia de festa! Todo início de semana é uma alegria...

Bolo Sem Farinha da dona Conceição, a boleira do interior que faz o maior sucesso…Ver mais
Bolo Sem Farinha da dona Conceição, a boleira do interior que faz o maior sucesso…Ver mais

Ingredientes 4 ovos( claras e gemas separadas) 1 xícara de chá de...

1975096_933350620008382_6135229649426387428_n
Saladinha russa

Saladinha russa é feita em 15 minutos. Se você é apreciador de...

xampu_caseiro
ESTE XAMPU CASEIRO É SENSAÇÃO NA WEB: ESTIMULA CRESCIMENTO, COMBATE CASPA E DÁ UM BRILHO INCRÍVEL!

Que tal economizar fazendo o seu próprio xampu em casa? Veja também:...

Receitas da Semana...

aloe-500×281
4 truques para que sua maquiagem dure mais

Estamos certos de que estas regrinhas vão ser realmente úteis!!

suco_de_repolho_-_cura_pela_natureza-430×285
Este tratamento de 40 dias cura gastrite, úlcera, colite e outras inflamações

Se você tem problemas digestivo, como gastrite, úlcera estomacal e colite ,...

Consuma estes 7 alimentos que podem evitar a trombose.
Consuma estes 7 alimentos que podem evitar a trombose.

A trombose é uma condição venosa grave que pode até ser fatal....

Pão de mel recheado no tamanho de bolo
Pão de mel recheado no tamanho de bolo

Receita de pão de mel tem o tamanho de um bolo comum....

Deixe seu comentário

X